Новый фуд-тренд: суши-бургер

07.04.2016 ♦

Забудьте про палочки для еды, новый фуд-тренд набирает обороты! В этом модном слиянии культового американского гамбургера и классической японской кухни клейкий рис занял место типичной булочки в бургере, который подаётся с начинкой из авокадо, рыбы и другими вкусностями. Это новшество бросает вызов традиционному изысканному лакомству, которое выглядит даже аппетитней стандартных сашими или роллов.

Суши-бургер следует по стопам своих более старших гибридов, такие как рамен-гамбургер или суши-буррито, совпадая с ростом популярности фотографий достойной уличной еды. Потенциал для творчества практически безграничен, до тех пор, пока на смену суши-бургеру не придет что-то более вызывающее и интересное.