сладости

Необычные копии знаменитых музеев мира из кондитерских изделий

Необычные копии знаменитых музеев мира из кондитерских изделий

Вдохновляясь архитектурным великолепием художественных галерей и музеев по всему миру, творческий дуэт Генри Харгривз (Henry Hargreaves) и Кейтлин Левин (Caitlin Levin) воссоздали эти объекты в миниатюре, взяв за основу необычный материал — пряники и конфеты. Помимо этих сладостей, дуэт также…
Кондитерские скульптуры из стекла от Шайны Лейб

Кондитерские скульптуры из стекла от Шайны Лейб

Американского скульптора Шайну Лейб (Shayna Leib), как и многих других, привлекает соблазнительные текстуры и сладкие ароматы кондитерских изделий, но в отличие от тех, кто может наслаждаться вкусом десертов, Шайна вынуждена ограничиваться лишь их визуальной красотой. Её организм реагирует на пищу…
Крутые видео-рецепты, снятые в духе знаменитых режиссёров

Крутые видео-рецепты, снятые в духе знаменитых режиссёров

Какими бы получились видео-рецепты, если бы их сняли знаменитые режиссёры? Как насчёт Квентина Тарантино или Уэса Андерсона? Это лишь немногие из персон, над которыми задумался режиссёр и художник Дэвид Ма (David Ma), работая над видеороликами о еде. В своей последней…
Экстраординарные торты от кондитера-самоучки Лауры Лукайдес

Экстраординарные торты от кондитера-самоучки Лауры Лукайдес

Кондитерское ремесло может показаться делом нехитрым, однако когда начинаешь сталкиваться с работами мастеров с многочисленными наградами, осознаёшь, что для создания подобных произведений требуются годы и годы практики. Взгляните на работы молодого кондитера Лауры Лукайдес (Laura Loukaides). Кондитерское ремесло она осваивала…
Студия дизайна Nendo: оригинальные кондитерские изделия из шоколада

Студия дизайна Nendo: оригинальные кондитерские изделия из шоколада

Продукция креативной студии дизайна Nendo отличается от других минималистским характером и приятными формами, способными пробуждать неожиданные чувства и воспоминания. Каждый год компания выпускает около 100 различных продуктов: такая высокая производительность обязана основателю компании — Оки Сато (Oki Sato). Именно под…
Кондитерская Ameshin: возрождение японского ремесла по изготовлению реалистичных леденцов

Кондитерская Ameshin: возрождение японского ремесла по изготовлению реалистичных леденцов

Молодой японский кондитер из Токио Шинри Тезука (Shinri Tezuka) является основателем сети кондитерских магазинов Ameshin, в которых изготавливаются сказочной красоты леденцы по традициям старинного японского ремесла Amezaiku. Этот вид искусства изготовления леденцов возник ещё в 8 веке, и Шинри Тезука…
Удивительные печенья от Масако в виде японских блюд

Удивительные печенья от Масако в виде японских блюд

Спрятавшись под именем chi___koko в Instagram, талантливый кондитер Масако (Masako) создаёт экстраординарное сахарное печенье, которое выглядит как крошечные блюда. В то время как её коллекция миниатюрных шедевров пополняется только первый год, печенья Масако проделали большой путь в плане воссоздания узнаваемых…
Простые рецепты десертов, состоящих всего из трёх ингредиентов

Простые рецепты десертов, состоящих всего из трёх ингредиентов

Почему всё, что вредно для здоровья или хотя бы для фигуры, настолько вкусное? Многие из нас любят фрукты и овощи, но порой вместо этого хочется съесть огромный кусок торта с кремом или упаковку мороженого, содержащие массу подозрительных ингредиентов, которые иногда…
Бесподобные кондитерские изделия от Динары Касько

Бесподобные кондитерские изделия от Динары Касько

Здорово, что в наше время можно каждый день делать для себя новые открытия. Благодаря интернету наши возможности кажутся безграничными, и благодаря ему мы узнаём о множестве талантливых людей, чьи творческие способности вызывают восторг. Благодаря инстаграму мир узнал ещё об одном…
Легендарные макарон с начинкой из мороженого

Легендарные макарон с начинкой из мороженого

Легендарные кондитерские изделия макарон пришли к нам из Франции, а их название происходит от слова ammaccare (итал. maccarone) — «разбить, раздавить». Этому действию подвергается основной ингредиент десерта — миндальный порошок. В целом рецептура макарон может быть различной в зависимости от…
Процесс создания «съедобных» сладких бокалов

Процесс создания «съедобных» сладких бокалов

Фернандо Лапоссе (Fernando Laposse) поднял кулинарный процесс на следующий уровень, создавая потрясающей красоты сладкие бокалы — фуд-арт во всех его проявлениях. Несмотря на тонкий процесс, конечный продукт получается съедобным. Для приготовления необычной посуды требуется сахар, вода, кукурузный сироп и некоторое…
Кондитерский шик от японской художницы Чихиро Огура

Кондитерский шик от японской художницы Чихиро Огура

Это восхитительное сахарное печенье создаётся умелыми руками пекаря-художника из Японии Чихиро Огура (Chihiro Ogura). Она основала небольшую компанию «ANTOLPO», где и создаётся разнообразный ассортимент авторской продукции. Помимо восточно-азиатских мотивов, печенье создаётся в виде разнообразных продуктов питания, повседневных предметов и животных.…
Путешествие по миру в поисках вкуснейшей закуски

Путешествие по миру в поисках вкуснейшей закуски

Если вы большой поклонник десертов, тогда вы зашли по адресу. Аккаунт этой путешественницы — @girleatworld — изобилует большим количеством интересных сладостей и закусок, встречающихся в разных странах. На фоне улицы, пляжа или красивого пейзажа неотъемлемым атрибутом станет (вот это сюрприз)…
Поразительные гиперреалистичные натюрморты Роберто Бернарди

Поразительные гиперреалистичные натюрморты Роберто Бернарди

Любому человеку, который имеет тягу к сладкому, несомненно понравятся работы итальянского художника Роберто Бернарди (Roberto Bernardi). Его произведения отличаются поразительной детализацией и реалистичностью. Но Роберто не ограничился коллекцией картин о сладком, в его портфолио имеются и бытовые натюрморты. Художник начал…
Вам будет жалко это съесть: изысканные кондитерские изделия от Джудит Зинкне Пур

Вам будет жалко это съесть: изысканные кондитерские изделия от Джудит Зинкне Пур

Шеф-повар и художница по совместительству Джудит Зинкне Пур (Judit Czinkné Poór) является владельцем кондитерского кафе-магазина Mézesmanna, где под её началом создаются изысканной красоты кондитерские изделия. Они настолько хороши, что их жалко есть! В её категорию по художественному оформлению пищи входит…