35 игристых фактов о вине
1. Наука, изучающая вина, носит название «энология». 2. Сухое вино создаётся путём полного сбраживания сусла с остаточным содержанием сахара не более 0,3%. Оно называется «сухим» потому, что в нём полностью сброжен сахар. [1] 3. В соевом соусе содержится в 10 раз…
