Секрет приготовления восхитительных свиных рёбрышек

• Автор рецепта: Tasty
• После приготовления вы получите 1 порцию
• Время подготовки к приготовлению: 20 минут
• Время приготовления: 8 часов

Ингредиенты для соуса

• Соус барбекю: 2 стакана;
• Тростниковый сахар: четверть стакана;
• Яблочный уксус: 3-4 ст. ложки;
• Орегано: 3 чайные ложки;
• Вустерширский соус: 1 чайная ложка;
• Острый перец по вкусу.

Инструкция

• Все тщательно смешать. Свиные рёбра посолить, поперчить и залить получившимся соусом.
• Чтобы получить нежнейшее, тающее во рту мясо, рёбра следует тушить под крышкой при очень низкой температуре 8 часов. Медленная готовка также отлично подходит для жёстких кусков свинины, говядины и птицы со множеством соединительной ткани и жира.

Приятного аппетита!