Осенний рецепт потрясающей пасты с цыпленком и овощами в сливочно-чесночном соусе

Этот несложный в приготовлении рецепт откроет вам бездну изумительного вкуса при помощи сливочного соуса, который сочетает в себе вкусы бекона, чеснока, специй и помидор.

Время подготовки: 20 минут.

Время приготовления: 20 минут.

Ингредиенты:
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 3-4 куриных грудки
• 1 ложка паприки
• 2 чайных ложки итальянской приправы (тимьян, орегано, базилик — в сочетании)
• 5 средних помидоров, нарезанных крупными кубиками
• 1 чашка приготовленного шпината
• 5 зубчиков измельченного чеснока
• 1 столовая ложка измельченного красного перца
• 7 полосок бекона, приготовленные и нарезанные
• 1 упаковка нежирных сливок
• 1 и 1/3 чашки тертого сыра пармезан
• Макароны Пенне (для безглютеновой версии, используйте коричневый рис пенне)

1

В большой сковородке на сильном огне обжарьте курицу с двух сторон по одной минуте. В то время, как она обжаривается, посыпьте сырые стороны курицы итальянской приправой (подобную смесь можно приобрести в практически любом магазине). Далее уменьшите огонь до среднего, и прожаривайте её под крышкой до готовности.

2

Предварительно убрав курицу, добавьте в ту же сковородку нарезанные помидоры, шпинат, чеснок, одну столовую ложку измельченного красного перца, 1/3 нарезанного на мелкие полоски цыпленка и половину бекона. Всё перемешать.

3

Реклама

Добавить нежирных сливок и довести до кипения. Затем ввести тертый сыр Пармезан.

4

Сразу уменьшить огонь и перемешать, готовя данную смесь еще около минуты для того, чтобы расплавился сыр. Добавьте по вкусу соль и снимите соус с огня.

5

В то же время приготовьте пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Добавьте уже готовые макароны в сотейник с соусом. Также введите оставшийся бекон и нарезанные на полоски кусочки курицы. Посыпьте сыром Пармезан. Готово!

6

Источник


Расскажите друзьям о статье, они будут вам благодарны.


Оценить статью:

1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звёзд (голосов: 1, оценка: 5,00 из 5)
Загрузка...

Другие статьи на нашем сайте: